干笋丝的保存方法,晒干笋丝需要放冰箱

干笋丝用真空机抽真空保持最好

晒干后的笋干应该用不漏气的塑料袋保存，一定要把里面的空气压出来，尽量保证最少的空气在里面，然后把袋口拧紧扎好，最好用几层塑料袋封装，只有这样才不会受潮一，如果过了一段时间想拿点出来吃，也用以上的方法继续封存，保证一年都不会发霉！

笋干可将其根部朝内放入保鲜袋内，挤出袋内空气后扎紧袋口，再放入冰箱冷藏可保存一个月左右。

此外也可在笋干表面没有水分的情况下装入保鲜袋内，挤出空气并扎紧袋口后放入冷冻层，通常可以保