答：watch的复数形式是watches，ing形式是watching。复数形式的构成方式是在动词后加上-s，因此watch变为watches。而ing形式的构成方式是在动词后加上-ing，因此watch变为watching。复数形式用于表示多个watch的情况，例如：I have two watches.（我有两块手表。）ing形式用于表示正在进行的动作，例如：She is watching a movie.（她正在看电影。）这两种形式的变化是英语中动词的一种常见变化形式，能够帮助我们更准确地表达动作的进行和数量的多少。
