回答如下：一键启动的自动挡汽车起步和停车最科学的方法如下：
起步：
1. 确保档位在“P”或“N”位置，踩下刹车踏板。
2. 按下启动按钮，引擎启动后松开刹车踏板。
3. 轻踩油门踏板，车辆开始缓慢前进。
4. 逐渐加大油门，使车辆加速。
5. 在起步过程中注意观察前方和两侧的交通情况，保持安全距离。
停车：
1. 踩下刹车踏板，车辆停稳后将档位置于“P”位置。
2. 拉起手刹，松开刹车踏板。
3. 关闭发动机，拔出钥匙。
4. 下车前确认周围是否有障碍物，再锁上车门。
注意事项：
1. 在起步和停车过程中，要保持稳定的油门和刹车力度，避免车辆抖动。
2. 在起步前，要先调整座椅和后视镜，确保视线畅通。
3. 在停车时，要选择平坦和宽敞的停车场地，避免停车时车辆滑移。
4. 起步和停车时要时刻注意周围交通情况，保持安全距离。
自动挡汽车一键起步和停车的正确步骤是：
1、坐到驾驶座后不需要踩刹车，直接按一下启动键，此时ACC灯亮后再多按一下，此时车辆进行自检；
2、确认手刹已经拉上，挡位处于P挡或者空挡，踩下刹车再按一下启动键进行点火启动；
3、松开脚刹，可以选择原地热车，时间为1至3分钟，具体可以看仪表的水温表，指针达到90度表明热车完成；
4、再次踩下脚刹挂D挡，松开手刹（电子手刹直接短按按钮）；
5、观察道路情况，注意后方来车以及侧方行人，起步时打转向灯，缓慢放开脚刹，加点油门起步完成。
自动挡车停车正确步骤是：
1、松开油门踩住刹车，将车辆平稳停住；
2、把挡位从D挡拉到N挡；
3、拉紧手刹（电子手刹向上提）；
4、松开脚刹，但不要关闭电源（目的是确认车在手刹的作用下，能完全停稳，防止P挡抱死）；
5、脚刹继续踩住，将挡位从N挡拉到P挡；
6、松开脚刹，按下启动按键电源关闭，停车完成。
