这个要看螃蟹大小不同，一斤的个数也就不同：
一斤八个到十个的称为一两蟹，也就是1斤一两蟹有8-10个；
一斤五个到七个的叫一两半蟹，也就是1斤一两半蟹有5-7个；
一斤称四个到五个的叫二两蟹，也就是1斤二两蟹有4-5个；
一斤称3、4个的叫二两半蟹，也就是说，一斤二两半蟹有3-4个。
一斤称3个的叫三两蟹，一斤称两个的叫半斤蟹，都是两年生；六两、七两、八两、九两的巨蟹，都是三年生的螃蟹。
大螃蟹一斤能买2个，大闸蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊,以江苏阳澄湖所产最著名。
