粉条麻辣豆腐的家常做法,香辣豆腐粉条正宗做法

首页 > 社会 > 作者:YD1662025-06-15 05:39:37

粉条麻辣豆腐的家常做法,香辣豆腐粉条正宗做法(1)

原料:

  北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙

  做法:

  1、娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段,粉丝用温水泡软,北豆腐切成2cm见方的块。

  2、锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜,再次煮滚后,转小火,炖煮6分钟,加入盐和白胡椒粉调味即可。

材料:小白菜,粉条,豆瓣酱,豆腐,葱,麻椒,辣椒

1、小白菜洗净切丝,粉条泡水,豆腐切块。

2、油锅下葱头,豆瓣酱炒出红油,放入麻椒,加入开水,豆腐,少许盐,白糖。

3、煮至收汁放入切好的辣椒,葱花即可。

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