包饺子用猪哪部分肉包好吃,包饺子买什么肉包比较好吃

猪身上适合做馅的部位有三个：梅花肉，前腿肉，后腿肉。

其中以梅花肉最好。梅花肉是猪肩胛部位的肉，肉质细嫩，肥瘦相间，能看到一丝丝的油花，特别漂亮，最适合做馅。