钓海鲋绝招,钓海鲋的最佳时间

成品图

【美味小贴士】:

• 熬制鱼汤要想汤色奶白诱人，可以先把鱼煎出油脂后，入开水熬煮，汤色立刻就会变成奶白色。
• 熬煮鱼汤的火候先大火烧开，然后再转小火，防止大火久煮把鱼熬碎。
• 熬鱼汤的鱼必须新鲜无异味，这样才能保证鱼汤的鲜美程度。