半岛全媒体记者 吴璟
10月25日秋高气爽，坐落在青岛平度市南庄镇庄干村的青岛农业大学苹果新品种示范园内硕果累累，红彤彤的苹果挂满了树梢，压弯了枝条，香气四溢，园内青农大的老师正带领着几位研究生采摘果实——青岛农业大学苹果遗传改良与育种团队新选育的新品种“福星”苹果成熟丰收了。
据该团队负责人张玉刚教授介绍，“福星”是青岛农业大学以“新世界”苹果和“粉红女士”苹果2010年杂交，历经近10年选育而成的免套袋栽培鲜食晚熟苹果新品种。
几位专家现场数了数，一棵一根杆定植第三年的苹果树上结了近60个果。
“这片园子是2020年我们用一根杆的苗进行定植的，栽植第二年就开始挂果，”张玉刚教授说：“‘福星’单果重230g，果实卵圆形，高桩，果形指数0.93。果实甜酸，果肉脆，风味好，可溶性固形物17.8%，晚采有糖心现象，果实发育期180天左右。果面光洁，有蜡质，不套袋条件下果实果面鲜红，而且免套袋的特性还会为果农省下大量人工。”
“‘福星’果实10月中下旬成熟，极耐贮藏，可贮藏一年以上，叶片高抗叶枯病和早期落叶病，丰产性好。今年是该园区栽培‘福星’的第三年，现在每棵树上都挂到50个果上下，亩产3000斤左右，预计未来果树到丰产期会更好。”
目前，“福星”苹果已经获得国家植物新品种权、国家非主要农作物品种登记和山东省林木良种审定证书。
10月24日，青岛农业大学在平度南村示范园举行“福星”苹果新品种现场观摩会。当天，来自烟台农技推广中心、威海农科院、青岛农科院、青岛农技推广中心、平度市农业农村局、潍坊学院等高校、科研院所、公司及市镇有关部门的40余位领导专家齐聚南村，一起品鉴乡村振兴丰厚果实，共同探讨集体增收全新路径。座谈交流会上，各位林果专家对现场采摘的福星、福美、富士等多个苹果品种进行了品尝和对比，对新品种果实品质给予了充分肯定和好评。
据悉，平度市南村镇庄干村2020年从青岛农业大学引进福星、福丽、福九红等10多个品种，建设了新品种示范园，该示范园也是青岛农业大学研究生培训基地，科技特派员联系基地，示范园2021开始结果，2022年折合亩产近3000斤，为乡村振兴和果农致富起了积极的推动作用。
（大众报业·半岛新闻）
