莴笋是一种非常值得种植的蔬菜。不仅叶子可以连续吃，莴苣的茎也很好吃。莴笋的种植也比较简单。它一年四季都可以种植。春秋种植时，主要是防止低温。夏季种植的主要目的是避免温度过高和徒长，可以使用遮阳网。
1、苗木移栽莴笋的种植一般采用先育苗后移栽的方式。与直播相比，这种方式节省了时间，提高了土地利用率。尤其是霜期较长的地区，可在室内育苗。当室外温度达到适合莴笋生长的条件时，将生菜移出。
这样一来，所有的时间都可以花在长长的叶子和茎上，收获自然会更多。
2、充足的基肥任何蔬菜都需要足够的营养才能长得好，生菜也不例外。其中，充足的基肥尤为重要。莴苣的生长以底肥为主，底肥可以使用各种完全腐熟的肥料和自制堆肥。或者使用您购买的各种其他有机缓释肥料。
3. 移植当莴笋长出四片真叶，室外最低气温达到4-5度左右时，即可移栽。移栽时的间距应在25厘米左右。莴笋是一种凉爽的作物，甚至可以短时间忍受0度左右的低温。但如果温度达到25度以上，莴苣更容易抽薹开花。因此，莴笋的移栽时间不能太晚。夏季可采用适当的方法遮阴降温。
4.追肥莴笋移栽后2-4周即可开始追肥。追肥的方法宜薄施多施。前期施肥以氮肥为主，磷钾肥为辅。后期有机肥以钾肥为主，氮肥、磷肥为辅。如果觉得麻烦，可以选择氮、磷、钾比较均衡的肥料。如果追肥使用液体肥料，则每1-2周施肥一次。如果是颗粒肥，则每2-4周施一次肥。施肥不宜过于频繁，注意控制施肥量。
5.防止栓接
我们知道，抽薹最重要的两个条件是高温 长日照。在夏天，我们可以使用遮阳网来减少光照和温度，这样可以在一定程度上防止抽薹。如果有抽薹的情况，别着急，我们可以把花莎草去掉，促进茎继续生长。
6、分批种植为了达到连续收割的目的，在种植莴笋时，可以分批进行，即连苗移栽。每2周种植一次，这样莴笋就可以在春夏秋季收获。
对于生活在气候温暖地区的朋友来说，甚至可以说是一年四季都收不到。
