莴笋生长周期不长，产量高，容易种植，是一种农民极喜欢种植的蔬菜。但是在种植蔬菜的过程中，许多农民都遇到过一个问题，就是如果施肥不恰当，要么莴笋长得不够粗壮，要么长得够粗壮了，但是极容易出现空心的现象。
莴笋到底施什么肥才能够长得粗壮，又不会出现空心的现象呢？
一：莴笋的底肥非常重要
种植莴笋都是采用移栽的方式进行的。在移栽的时候，需要对莴笋施足量的底肥，以满足莴笋的生长。种植莴笋的底肥选择，尽量选择施用腐熟的农家肥，要想莴笋长得够粗壮，底肥是非常关键的，底肥可以保证莴笋在生长初期的有足够的养分。
由于莴笋的根系不发达，所以在施用底肥的时候，可以根据实际情况，补充一定的氮肥。通常种植一亩莴笋可以施用5000公斤左右的农家肥，搭配40公斤左右的氮钾复合肥作为底肥。
二：莴笋生长过程中的追肥
莴笋的根系不发达，所以在中期施肥的时候，需要做到“薄肥勤施”。当莴笋移栽两个星期左右就可以开始进行追肥。第一次追肥以氮磷钾多元复合肥为主，每亩施用10公斤左右的复合肥，尽量采用沟施或者穴施的方法。第二次施肥与第一次施肥的时间间隔为15天左右，第二次施肥可以施高氮硫酸钾，每亩的使用量在20公斤左右；第三次追肥在莴笋抽茎期进行，也就是咱们常说的“封垄期”，这次施肥可以不用再施氮肥，以钾肥主为，氮肥为辅，磷肥次之，每亩施用20公斤左右。在每次追肥以后，需要及时对莴笋进行浇水，和中耕除草。
三：莴笋生长后期的叶面肥补充
到莴笋的生长后期，特别是在莴笋收获的前十天左右，可以对莴笋进行叶面肥的补充。这时候补充叶面肥的主要目的是为了防止莴笋生长速度过快，造成莴笋出现裂口，影响莴笋的品质。叶面肥可以使用磷酸二氢钾，每亩使用50克磷酸二氢钾使用30公斤清水稀释后进行喷施，这样既能保证莴笋生长，又能防止因为莴笋生长太快而造成裂口的现象。
种植莴笋非常简单，但是要想莴笋长得又粗又长，而且品质不错，肥料的施用是非常关键的，做到薄施勤施，就能在保证莴笋质量的同时，大大提升莴笋的产量。
