银鱼是海鲜还是淡水鱼,中国哪里的银鱼价格便宜

首页 > 生产制造 > 作者:YD1662023-04-14 22:21:08

事实上从现代角度来看,太湖银鱼的营养价值确实很丰富,每100克银鱼干里就含有72克的蛋白质、760毫克的钙、1000多毫克的磷以及各种氨基酸,所以从古至今,银鱼都很受人们喜爱。

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如今国内市面上的银鱼能卖到50~60元/斤 ,最高上百元一斤,利润不小。1979年,云南滇池成为第一个“吃螃蟹”的人,他将大约70万条太湖银鱼向滇池移植扩种,在巅峰时期,滇池银鱼产量达到了3500吨,远超同年太湖的银鱼产量,带来了巨大的经济效益。

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这一举动很快就引起了其他省份的注意,在全国引起了巨大轰动,并掀起一股移植银鱼的热潮。40多年的时间里,太湖的银鱼先后被移植到了全国21个不同的省份,“移植一条鱼,盘活一潭水,致富一方人”成了这些省份共同的目标。

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随着银鱼的成功移植,当时全国各地的养殖户赚得盆满钵满,20世纪90年代,内蒙古凉城县先后3次将900万枚受精卵投放到了岱海,到了1995年,当地渔夫共捕捞310吨大银鱼,所获利润高达1500多万元,要知道当年凉城县农工牧产业的总收入也不过1000万元。

​[微风]如今太湖银鱼为什么从神坛上跌落了呢?

说到底还是因为银鱼在带来巨大的经济效益的同时,也带来了一系列棘手的问题,银鱼的移植过程十分简单,可成功率却很低。

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