梅、茶、陈皮与酒
传统的现代叙述
形神二字，有形难掩无神，得神却可忘形。对国雅文化的表达构成了梅见自我认知的基底，也因此不遗余力地将自己与中国的传统生活与审美相连，去寻找精神的契合与共鸣。
除了茶，陈皮作为另一种典型而传统的中国食材，也将成为梅见青梅酒的味料选择。来自广东新会，有着422年历史的国有中药企业陈李济将为梅见提供品鉴级的陈皮原料，核心产区品质最佳的10年陈皮与15年陈皮将再一次诠释梅见致力于寻找原生风物的初心。
10年陈皮梅酒
无论是梅，还是茶，抑或是陈皮，它们融合呈现在酒里，也自然而然扩大了青梅酒在饮食中的边界。这些极富中国文化印记的饮食之物，都成为了梅见用现代叙述传统的根基所在。
而随着国人重新审视传统文化与审美，随着全球新生代人群的饮酒态度、饮酒方式转向微醺、悦己，梅见所代表的东方味道以及生活方式也有了复兴的土壤。
德国哲学家奥根·赫立格尔在《弓和禅》里写道，如果一个画家十年去画竹，去观察竹，最后他就会把自己变成竹子，然后竹子自己就会把自己画出来。正如梅见在四川大邑为运送青梅架设的那一条索道，前路已经打开。
梅见大红袍茶梅酒，今日将在三联生活市集首发
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策划丨三联.CREATIVE
微信编辑丨张弛
作者丨丽芙
设计排版丨熊清
图片来源丨 梅见 视觉中国
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