柑橘浮皮是指果实在成熟期,果皮与果肉之间产生较大间隙,造成果皮鼓起,这样的果商品价格低。浮皮问题跟品种有关,沙糖桔是浮皮果发生率较高的品种,去年成熟期广西雨水偏多,不少果园1/3左右都浮皮了,很多认为是雨水偏多造成的,但是,有些果园浮皮率却极少,是如何预防的呢?
沙糖桔浮皮果跟调节剂使用、施肥、水分、调节剂使用、采摘时间等都有关系,管理得好的果园,成熟期就算雨水偏多,浮皮率也是非常低的,秋冬肥水管理很关键,本文介绍浮皮果预防管理要点,以及灵活销售。
预防浮皮果管理要点
1、正确使用调节剂
沙糖桔保果时会用到调节剂中的赤霉素,就是大家俗称的920,使用浓度过高或者次数过多都会导致果实偏大,成熟期就会浮皮。
预防要点:保果时使用3%赤霉素(920)100毫升兑300~400斤水适宜,喷1~2次,第1次920 细胞分裂,第2次920 芸苔素 。果园光照好,幼果转绿较好,喷第2次保果药可不用920,用芸苔素 叶面肥即可。
2、合理施肥
沙糖桔树势过旺,枝条叶过旺果实就容易偏大,秋梢期施高氮肥过多,这两种情况成熟期都易产生浮皮果。
预防要点:果实膨大期,发现树势过旺果实偏大,就少施或不施高氮肥;秋梢生长期,树势弱、秋梢弱、果实偏小,可适当施高氮肥或麸水麸水,秋梢老熟时就停止施高氮肥;秋梢生长期,树势中庸、秋梢健壮、果实大小适中,就不宜施高氮肥,施平衡肥或磷钾肥,秋梢老熟后磷钾肥为主。
3、适当控水
沙糖桔转色期到成熟期,水分过足和严重缺水(枯水病)都会造成浮皮,这个阶段控水很重要。
预防要点:秋梢老熟时到采摘前,对果园进行适当控水,平时果园土壤的相对含水量以60%~80%为适宜,这个阶段土壤的相对含水量55~70%为适宜。
疏通果园排水沟,预防雨后果园积水,把果园杂草除掉才易控水。控水要适当,也不能让果树严重缺水,到晴天下午秋梢叶片有轻微卷起,第二天早上自然恢复,说明果树缺水了,就要适当补水。
4、采摘时间
沙糖桔中偏大果,延迟采摘易产生浮皮果。去年成熟期雨水偏多,中偏大果延迟采摘就浮皮了,浮皮果较多整体价格就被压低,挑选出来就是次品。
预防要点:中偏大果(50~60mm)占三分之一以上,成熟了就尽快采摘,也可以卖百家果或分两刀剪,中偏大果先采摘上市,不宜延迟采摘易浮皮,遇上雨水偏多浮皮果就更严重。
沙糖桔预防浮皮果总结:保果期正确使用调节剂(920)。平时树势不宜过旺,旺树少施或不施高氮肥。秋梢生长期中庸树、旺树不宜施高氮肥,秋梢老熟后磷钾肥为主,开始适当进行控水。中偏大果占的比例多,就不宜延迟采摘,成熟后就尽快销售。【声明】本文内容,仅供参考!