无花果在我们河北当地农村,无论是吃还是种植都不是太多,如果随机问上几个人的话,极有可能都不知道无花果还有其他品种,那么接下来阿来就给大家,简单分享一下我所知道的一些无花果的品种以及每个品种口感上有什么不同。
第一种 青皮无花果
青皮无花果在我们河北当地农村有少量种植,通常会种植在自家院子中。它的主产种植区在山东威海地区,每年的七月份为它的上市期,果实形状呈倒锥形,果皮颜色成熟前为纯绿色,果实表面光滑,如果是成熟后为黄绿色,内部果肉为淡淡的紫色,口感吃起来软糯香甜,汁水多含糖量较大。
青皮无花果
第二种 波姬红无花果
波姬红主要产地在四川、云南、广东等地,在每年的七月中旬为上市期,果实呈圆锥形状,果皮看起来颜色非常鲜艳呈紫红色,内部果肉细腻,颜色呈红色或浅红色,汁水较多味道甜美,不过我个人口感上比太喜欢吃这类果子。
波姬红无花果
无花果
第三种 紫果
紫果主产在我国山东、山西、湖南等地均有种植,主要上市日期为每年的六月份,果实形状呈圆球形状,果实成熟前果皮颜色为绿色,待成熟后为紫褐色,果肉颜色为琥珀色,口感吃起来特别甘甜。