有很多人只知道枸杞是一种养生的中药材，但是却很少知道枸杞树也能被制作成精美的盆景。一般生长在野外的枸杞树比较耐寒，但是制作成盆景后的枸杞树的耐寒性就变差了很多，因此枸杞如何过冬成了许多花友烦恼的问题，其实只要做好浇水和保暖两方面，就能让枸杞安全地度过冬季。
一：浇水时间和浇水量
其实枸杞的休眠期很长，一年中有一半的时间都在休眠，比如最热的时候，它会有一个月左右的休眠期；还有最寒冷的时候，它会有长达四个月左右的休眠期。
因为植物休眠期的时候状态跟平常不太一样，要采用不同的养护方法，特别是浇水，因此在休眠期到来之前，就要先给它做好浇水处理。
由于休眠期的枸杞已经停止了生长，也就相当于在睡觉的状态，此时它自身的蒸腾作用就会减弱，因此这时候不太需要过多的水分，最好少浇甚至不浇都没关系。一旦水分补充过多了有可能会促进侧枝的萌发，但是一长出来就会抵御不了低温而被冻死，这样就会影响枸杞休眠的质量，从而影响它明年开花结果。
有些人不知道什么时候需要浇水，浇多少量？可以观察一下盆土的湿润度，如果土壤偏干就可以浇了，如果不干就千万别浇。浇水要浇透，看到盆底流出水了就可以停止了。枸杞比较适宜偏干燥的生长环境，因此千万不能浇水过多，要防止积水，不然就会伤害植物的根系，从而影响植株的正常生长。特别是冬季，一旦浇水过多植株自身的保温能力就会减弱，导致冻伤甚至冻死。
二、适当地保温
由于盆栽枸杞的抗寒能力差，因此在刚步入冬季的时候就要开始进行保温措施，最好将盆景放在能充分接触阳光的地方，保证植株能够吸收足够的光照。等温度降到一定的程度，可以用一个塑料袋将植株连盆一起罩起来，在上面扎几个小洞透气就可以了，这样就能形成一个小温室的环境，起到保温的作用。等到气温回暖时，就可以将塑料袋去掉，正常养护了。
需要注意的是，冬天千万不要将枸杞树放在空调的出风口或者是暖气片的边上，也不可以直接放在开着地暖的地面，否则植株会被灼伤，从而影响其生长，严重的甚至会死亡。
