最好草莓品种排行榜,目前什么草莓品种最好

图4 森林草莓

在草莓栽培史上，栽培主体几度更换。最早被欧洲人看中的是森林草莓/F. vesca，英文名“woodland strawberry”。1300年第一本关于森林草莓种植的书籍诞生于法国，1500年在欧洲广泛栽培，时人以药用为主，治疗各种八竿子打不着的疾病，水果地位有点尴尬。果实小且颗粒感明显，不怎么讨喜，也许只有法国人爱吃。据文献记载，栽培的森林草莓和野生种已有明显不同，想必是驯化种有所改良，还能凑合。

图5 麝香草莓的不同品种

图7 绿草莓

在森林草莓独领风*百余年之后，大约15世纪末，另2种原产欧亚的草莓出现在欧洲花园中：麝香草莓/F. moschata，英文名“musk strawberry”或“hautbois strawberry”，雌雄异株，果实红到深红，兼具蜂蜜味和麝香味，可供鲜食，一度被广泛栽培。绿草莓/F. viridis，英文名“green strawberry”，无草莓香气，酸度较高，只做观赏，据说有时成熟后保持绿色，但多数都会变红，图7右侧也只有个别是半绿半红的。

图8 弗吉尼亚草莓

麝香草莓似乎并没有撼动森林草莓的霸主地位。16世纪，来自加拿大和美国弗吉尼亚州的弗州草莓（弗吉尼亚草莓）/F. virginiana在欧洲闪亮登场，很快以其果大高产、色泽深红且风味浓厚等优点赢得了人们的青睐，在欧洲被广泛种植，成为著名的“深红莓（英文scarlet strawberry）”。到17世纪末期，栽培的弗州草莓品种已经多达20多个，风头一时无两，可以说正式取代了森林草莓、麝香草莓和绿草莓。