6.紧接着这个时候我们就可以关火了，将准备好的葱姜放在里面炸香。这个时候的油温就比较高了，所以大家要关火炸。防止把葱姜炸糊，那样老油吃起来就不香了。
7.葱姜炸至金黄色的时候，直接在将准备好的香料倒在里面就可以啦。这个时候的油温已经降低了。开小火，将最后放入的香料炸香就可以了。炸香后将这些香料捞出来。
8.等待油温自然放凉，这个时候我们可以清晰地看到炸东西用过的老油已经变得特别清澈啦。和刚买来的新油一样新鲜。家里有老油的朋友赶紧去试一试吧。
好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你家里的老油是怎样处理的呢？欢迎评论区留言哦。我是大厨江一舟，咱们下期见。
