辣椒是人们喜食的蔬菜，也是我国种植面积最大的茄果类蔬菜。在我国许多地方形成了具有一定规模的辣椒种植基地，成为当地农民增加收入的主要途径。特别是三樱椒由于辣味强，用途广，产量高，效益好，种植面积更大。三樱椒主要以出售红辣椒为主，红辣椒不但营养丰富，需求量大，售价也比青辣椒高很多。今天给大家推荐一个辣椒催红素，喷施7天后，辣椒即可全部变红，增产可达70%以上，每亩可增加收入2000元以上。
辣椒为什么要催熟
三樱椒又称朝天椒，主要以销售成熟的红辣椒为主。充分成熟的三樱椒晒干后，红色均匀一致，品质好，售价高，效益好。如果不喷催熟剂，经霜冻后的辣椒，由于没有充分成熟，晒干后会引起大量花皮，成为次品，不利于出售，售价也很低，经济效益会大大降低，所以，这种“等待”的做法没有任何意义。另一方面，辣椒过晚收获，还会影响后茬作物如小麦的正常播种，不但播种量增加，小麦产量也会降低。
催熟剂是什么
催熟剂就是乙烯利，乙烯利是一种人工合成的具有调节功能的植物生长调节剂，这种物质在强酸条件下稳定，但在弱酸或中性条件下不稳定，能释放出乙烯。乙烯是一种植物内源激素，广泛存在于植物体内，具有加速果实成熟、脱落、衰老以及促进开花等多种功能。乙烯利喷施后，被植物的茎叶吸收，能在植物体内释放出乙烯，快速提高植物体内乙烯的含量，显著促进植物蛋白质合成和多种酶的活性，加速番茄、辣椒、香蕉、柑橘等果实成熟。大幅缩短生长时间，提高产量和品质，达到增产增收的目的。辣椒喷施后，刺激辣椒红色素快速增加。既能保证辣椒正常转色，又能保证辣椒正常供应养分，有利于辣椒产量提高。
适用作物
主要适用于以采收红辣椒为主的品种。
使用技术
在朝天椒果实大部分成熟后，在采收前15-20天使用，每亩用40%乙烯利水剂25毫升，兑水15公斤对辣椒果实均匀喷雾，可使辣椒果实快速增红上蜡，净化果面，光亮紫红，成熟一致，花皮二黄极少，提前成熟7-10天，增产可达70%。
特别提醒
该药剂受温度影响大，最好温度较高的在晴天使用。
该药剂严禁用于以采收青椒为主的辣椒品种。
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