△龙井茶地理标志产品保护范围图
其中，西湖龙井茶地理标志产品保护范围，即杭州市西湖区（西湖风景名胜区）现辖行政区域为西湖产区；杭州萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县（市、区）现辖行政区域为钱塘产区；绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县（市、区）现辖行政区域以及上虞、磐安、东阳、天台等县（市）现辖部分乡镇区域为越州产区。
这也就意味着，只有在杭州市西湖区（西湖风景名胜区）现辖行政区域所产出的龙井茶，才能称之为西湖龙井。
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西湖龙井顶级/一级/二级产区划分
位于西湖风景名胜区内的西湖龙井茶基地，属于一级保护区；位于西湖风景名胜区外的西湖龙井茶基地（历史上生产旗枪茶的龙坞乡、留下镇、转塘镇和周浦镇的这一带）属于二级保护区。一些著名的村庄级小微产区如梅家坞和翁家山等，都在一级保护区范围内。
当然，很多人也听说过，西湖风景区内“狮龙云虎梅”为历史传统核心产区，也被圈内视为顶级产区。无论是从品饮层面，还是价格层面，都属于高阶玩家们的范畴。
根据1935 年出版的《东方杂志》（第32卷第7期，149-156页）刊载的何伯雄所著《西湖龙井茶业概况（附表）》一文中，细列了“狮龙云虎”四字号的更具体地点及范围：
