名茶产地一览表,各个名茶产地在哪里

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-04-07 01:43:25

作为茶的故乡和茶文化的发源地,我国历来不缺名茶,南至海南岛,北至山东,全国有20个省市自治区产茶。不同省份的茶有着各自的特点,今天就给大家盘点一下我国20个省的代表名茶分别有哪些,看看你在的地方是什么茶!

1、浙江——西湖龙井(绿茶)

浙江龙井茶历史悠久,品质卓越,被誉为“绿茶皇后”,位居我国十大名茶榜首,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,因此得名。

名茶产地一览表,各个名茶产地在哪里(1)

清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。如今说起龙井茶,可谓家喻户晓,名气更是享誉海内外。

龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以“一芽一叶”、俗称“一旗一枪”者为极品。

名茶产地一览表,各个名茶产地在哪里(2)

2、江苏——洞庭碧螺春(绿茶)

碧螺春也是我国十大名茶之一,属绿茶类,已有1000多年历史,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

其茶色碧绿,卷曲如螺,于春天采制,故名“碧螺春”。碧螺春冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,如果用一句话描述洞庭碧螺春的品质:条索纤细,卷曲如螺,莺毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,回味绵长。”

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3、江西——庐山云雾茶(绿茶)

庐山云雾茶始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”,因产于江西九江市的庐山而得名。

通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。味道似“龙井”,却比龙井更加醇厚。庐山山好、水好、茶也香,自古就有“峰奇山秀茶香”之说,若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。

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