如果从科学的角度来讲，不论你播种的是哪种蔬菜种子，一般播种时土埋种子的深度以种子大小（种粒直径）的2-4倍最佳，这个埋土深度最有利于蔬菜种子在播种到土壤中又快、又好、有整齐的发芽出苗。简单来说就是：粒小则浅播，粒大则深播，土粘、土硬则浅播，土松、土软则深播，天冷、土干则深播，天热、土湿则浅播，但播种时又不能播种的太浅或太深，因为播种太浅容易出苗差、长苗黄弱，播种太深又容易烂种不发芽而缺苗。
根据不同蔬菜种子籽粒的大小，大家播种蔬菜农技小背篓建议大家记住以下几点：
①如果种植的是以采收地上茎叶为主的叶类蔬菜，它们的种子一般都是个头很小很轻、拱土发芽出苗能力较弱的小粒种子，因此，种植这类蔬菜时埋种子的埋土深度一般掌握在种粒直径大小的2-3倍，即播种后盖种土的总深度掌握在2-3公分左右（埋种最深不能超过3公分）；②如果种植的是以采收果实和地下根茎为主的果实类蔬菜、根茎类蔬菜（如萝卜），它们的种子个头中小、拱土发芽能力一般，因此，种植这类蔬菜时埋种子的埋土深度一般掌握在种粒直径大小的3-4倍，即播种后盖种土的总深度掌握在3-4公分左右（埋种最深不能超过5公分）；③如果种植的是种子籽粒特别大的蔬菜（如豆类、南瓜、冬瓜等），因此，种植这类蔬菜时埋种子的埋土深度一般掌握在种粒直径大小的也是3-4倍，但播种后盖种土的总深度掌握在5-6公分左右（埋种最深不能超过7公分）。
蔬菜播种的埋种深度=播种深度 盖种土厚度。农技小背篓在这里再给大家简单说一下种子播种完了以后撒盖种土的大体厚度，一般来说：①大粒种子在撒盖种土厚度掌握在1-2公分左右即可（盖种土最厚不可超过2公分），小粒种子在播种后撒盖种土时盖种厚度0.6-1.5公分左右即可（盖种土最薄不能少于0.5公分）。
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