买不到冰墩墩那就自己做一个! 元宵就“吃”冰墩墩 奈特兰冰墩墩雪容融详细教程来啦
By 奈特兰乳品工坊
用料
- 黑芝麻(芝麻馅料) 150克
- 奈特兰淡味黄油(芝麻馅料) 40克
- 细砂糖(芝麻馅料) 40克
- 糯米粉(元宵皮) 250克
- 玉米淀粉(元宵皮) 25克
- 糖粉(元宵皮) 20克
- 奈特兰淡味黄油(元宵皮) 25克
- 沸水(元宵皮) 180克
- 蔬果(元宵皮) 适量
做法步骤
1、准备原料: 芝麻馅:黑芝麻150克,奈特兰淡味黄油40克,细砂糖40克 元宵皮:糯米粉250克,玉米淀粉25克,糖粉20克,奈特兰淡味黄油25克,沸水180克左右,蔬果适量
2、准备芝麻馅:芝麻和细砂糖放入破壁机内磨成细腻的粉状。