前两天写了篇关于“紫砂壶烧制次数”的文章：《 !》，今天又有壶友找到我，提出了这样的问题：“有人说紫砂壶的烧制温度越高，就说明这个泥料越好。这个说法对吗？能否作为判断泥料好坏的依据？”答案也当然是否定的！
首先，你得了解一下什么是紫砂壶的“吃温”！
每一种紫砂壶泥料都有其最佳的烧制温度区间（注意这是一个区间，不是一个固定值），在这个区间内，此泥料都能达到最佳的烧成效果。
【网络图片 · 吐黑实例】
但如果烧制温度低于这个区间的最低值，那么就容易“欠火”，出现“吐黑”的情况；如果烧制温度高于这个区间的最高值，那么就容易“过火”，出现“毛刺”，甚至是“起泡”。
【起泡实例】
其次，不同种类的紫砂壶泥料“吃温”并不一样！
一般而言，埋藏浅的紫砂壶泥料，其形成相对晚，岩化程度低、结构较为疏松，“吃温”相对要低，比如朱泥、降坡泥、红皮龙。
【氿岕紫砂制红皮龙渔翁壶】
埋藏深的紫砂壶泥料，其形成相对早，岩化程度高、结构较为致密，“吃温”相对要高，比如底槽清、深井段泥。
【氿岕紫砂制底槽清六方虚扁壶】
再比如，夹脂类的本山绿泥，其埋藏较深，所以虽为夹脂，但依旧“吃温”相对要高。
这里要重点注意“一般而言”“相对”等限定词，切莫钻牛角尖。
最后，相同种类、一同开采的紫砂壶泥料“吃温”也不尽相同！
哪怕是一块矿石分成两半，也有可能最终出来的泥料“吃温”相差较大，这其中主要是受炼泥因素的影响。
【氿岕紫砂制底槽清调砂春胜壶】
一方面，每个练泥人的思路并不一样，具体运用“抽砂”“调砂”或者“泥配泥”的方法也不尽相同，这将直接影响最终泥料的“吃温”高低。
另一方面，如果是陈腐时间较长，或者进行连续地“机械真空”，那么泥料的“吃温”也会明显降低。
综上，我们不能单单依靠泥料“吃温”的高低去判断泥料的优劣，辨别紫砂壶泥料还是要看“发色、颗粒、油脂性、综合肌理”这几个方面。
【氿岕紫砂制五彩青灰段泥曼生葫芦壶】
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