虫草花蒸牛肉 准备食材:新鲜虫草花,牛肉 工具:宜盾普微蒸烤一体机 做法: 1⃣️:牛肉切薄片,加入姜丝生抽蚝油黑胡椒抓拌均匀加入食用油继续抓拌,最后加入少量淀粉抓拌均匀腌制30分钟备用。 2⃣️:虫草花洗净沥干水份,铺在盘底表面放上牛肉。放入蒸烤箱蒸13分钟。 3⃣️:蒸好后取出撒上葱花就可以吃了,牛肉这样做吃起来很嫩,加上虫草花的香味。好吃。
By 玥玥大可爱
用料
- 牛肉(最好是里脊) 250g
- 淀粉 适量
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 虫草花 一小把
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
做法步骤
1、牛肉切薄片,加入姜丝生抽蚝油黑胡椒抓拌均匀加入食用油继续抓拌
2、最后加入少量淀粉抓拌均匀腌制30分钟备用
3、虫草花洗净沥干水份,铺在盘底表面放上牛肉。
4、放入蒸烤箱蒸13分钟。
5、蒸好后取出撒上葱花就可以吃了,牛肉这样做吃起来很嫩,加上虫草花的香味。好吃。
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