以前在使用高压锅的时候是不允许中途加水或者加料的，都是开火之前要配备好所有的材料，变成一锅熟。可有些食材，特别是煮汤过程中，一般骨头是要煮的时间久一点而一些素材类的，比如莲藕、萝卜、玉米，都要迟点放下去煮汤，这样煮起来的汤不但汤浓香，就连配料也会很好吃的，这款产品就添加了中途开盖技术，在烹饪过程中是可以随时加料加菜的，不影响汤底的质量。
还有一点让吖有感觉惊喜的地方是它拥有智能记忆功能，比如说你上次煮汤选定的功能、口感、预约时间等，这一次如果是同样煮汤的话，那么它会自动调整上次的操作方式，好聪明的一款高压锅呀。
使用体验：
清香煮粥：首先吖有一大早就起来煮粥试下效果，美的压力锅煮的粥确实比普通的电饭锅煮出来的粥要香，而且煮的粥不硬也不烂，很柔软清香的。煮粥耗时：30分钟。
清洗方面：喝完粥后进行压力锅的清洗，粥清洗还是比较方便的，直接一抹就干净了，再使用水冲洗下即可，这个也是和美的压力锅的内胆质量有关系的。
