第五道菜：清蒸鲈鱼
这是家常菜味道，清蒸鲈鱼是粤菜中的经典之作，烹饪技巧简单而又讲究，口味清淡却又鲜美可口，是不少人餐桌上的首选。首先，选择新鲜的鲈鱼是关键，清洗干净后在鱼身上划上几刀，以便入味。然后，在鱼身内和刀口处加入姜丝、葱丝等调料，提升鱼肉的鲜美口感。接下来就是用大火蒸鱼，葱段和姜片铺在鱼身周围，可以中途加入清汤或者鸡精提鲜，蒸至鱼肉变白即可出锅。最后，将热油淋在鱼身上，撒上葱花和香菜点缀，淋上鲜美的蒸鱼汁，一道清蒸鲈鱼就完成了。
第六道菜：鱼香肉丝
今天给大家介绍一道经典川菜——鱼香肉丝。这道菜口感鲜美，鱼香味浓郁，香甜可口，是很多人喜爱的一道家常菜。这道鱼香肉丝不仅口味独特，而且健康美味，适合家庭日常食用。喜欢吃辣的朋友还可以适量加入辣椒增加口味。快跟着小编一起动手做一道美味的鱼香肉丝，让家人朋友尝尝你的手艺吧！
第七道菜：糟溜鸡片
糟溜鱼片，香气扑鼻，色泽诱人，是北京地区备受推崇的特色传统名菜，属于京菜系。用香槽酒调味烹制而成，口感鲜嫩，香味四溢。南北方食客对这道菜都赞不绝口，纷纷竖起大拇指。
糟溜鱼片不仅味道鲜美，而且烹饪方法也颇具讲究，是北京地区餐桌上的一道不可或缺的美食佳肴。无论是家常便饭还是宴客招待，糟溜鱼片都能为餐桌增添亮点，让人回味无穷。香味扑鼻，美味可口，让人垂涎欲滴。
跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
