玫瑰是蔷薇属的落叶灌木,大众口中的“玫瑰”已成为多种蔷薇属植物的通称。因为国外把蔷薇、玫瑰、月季都称为Rose,如英语rose,德语Die Rose。而且杂交玫瑰也是由蔷薇属下各物种杂交选育所产生,然而真正的“玫瑰”其实是我国本土的一种花色并不是很艳丽的蔷薇,花朵常用于食用及提炼香精玫瑰油。李子柒有期短视频就是用的玫瑰炒蛋白。
学术上所说的玫瑰:一般是指带有浓郁花香,一年一次或多次开花(绝大多数品种一年只开一次花,只有中国平阴玫瑰中的丰花系列玫瑰等少数几个品种,可一年多次开花)。通常玫瑰大多密生枝刺,一芽多花,剪下的花朵很快就会萎蔫,最长时间不会超过半小时。因此玫瑰不适合于作鲜切花。大多数玫瑰品种都具有浓郁的玫瑰花香。
真正意义上的玫瑰通常用于提取玫瑰精油、制作花茶、玫瑰酒、玫瑰酱及制药等,即传统(古老或传统)玫瑰(Old rose)。 我国普遍栽培的传统玫瑰品种只有:苦水玫瑰(甘肃省永登县苦水镇)、平阴玫瑰(山东省平阴县)、大马士革系列玫瑰以及百叶玫瑰(法国品种)等十余个品种。大规模栽培的品种仅有7-8个品种。
花卉市场常见的月季:月季和玫瑰的区别主要有四点:
1.一年开花多次,绝大多数月季是这样,但也有例外,如原始的香水月季和部分藤本月季每年只开一次花。
2.一般月季没有浓郁的玫瑰花香。即使是带有香气也与玫瑰的香气有明显区别。只有原始的香水月季大多带有类似于玫瑰的香气。还有部分品种的香气可以与大马士革系列玫瑰的香气相媲美。
3.月季花一般花朵大(一些微型月季、地被月季除外)而鲜艳,枝刺较少,花朵多单生(丰花月季、藤本月季等有不少例外)。
4.鲜花剪下后保鲜期长,可保存数天甚至数周。适合于作鲜切花、盆植、城市园林及道路绿化等。人们日常生活中作为鲜切花馈赠用的“玫瑰”鲜花和盆栽玫瑰,一般都属于月季。
藤本蔷薇:我们所说的蔷薇一般是指花朵小、单瓣或重瓣花的藤本。可以用于篱笆、花墙以及道路等美化。蔷薇大多每年开一次花,但花量比较大,观赏效果好,由于植株高大,适应性强,枝繁叶茂,不仅可以作为绿篱,还可起到隔离防护作用,深受人们喜爱。不少蔷薇品种还具有好闻的香气,色香俱全。
|奇妙花仙子
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