这是因为军用压缩饼干经过了特殊的工艺处理，在制作过程中，饼干中含有一定比例的谷物粉和水分，经过了高温高压的处理等步骤，使得饼干具有了更高的稳定性和耐久性。
当饼干接触到水时，水分无法立即渗透到内部，这种特殊的设计让其即使在高温或潮湿的环境中，也能够保持其原有的形态和口感。
这些压缩饼干为了满足士兵在战场上的能量需求，添加了一些人体所需的物质，而且虽然外观看起来简单，但饼干所提供的营养成分却是经过科学计算的，以确保士兵在长时间的作战中能够获得足够的能量和养分。
据了解压缩饼*制作方式有很多，其中一种就是将已经做好的酥性饼干，重新加入配料后再压缩而成，这种方式就是先按照制作普通饼*方式烘焙饼干，然后将制成的饼干粉碎成颗粒和粉末状的混合体，再加入配料放入模具并利用机械压缩。另一种则是直接在各种粉末原料中加入糖浆等其他原料，烘焙之后再用模具压缩。
