凉拌恰玛古
“恰玛古”,这个是新疆特有的,一直搞不懂,后面网上查一下才知道是一种植物,可以食用的,在新疆比较广泛使用。
面肺子
也是新疆特有的,后面在新疆很多地方的夜市都看到过,比较普遍,想知道是什么的朋友可以网上查一下。
缸子肉
新疆很多地方都有,不过我觉得这里的缸子肉是做的最好的,毕竟是用馕坑煨出来的,香味浓郁,其他地方都是用明火或者电热炉炖出来的,效果不一样。
烤鹅蛋
凉拌恰玛古
“恰玛古”,这个是新疆特有的,一直搞不懂,后面网上查一下才知道是一种植物,可以食用的,在新疆比较广泛使用。
面肺子
也是新疆特有的,后面在新疆很多地方的夜市都看到过,比较普遍,想知道是什么的朋友可以网上查一下。
缸子肉
新疆很多地方都有,不过我觉得这里的缸子肉是做的最好的,毕竟是用馕坑煨出来的,香味浓郁,其他地方都是用明火或者电热炉炖出来的,效果不一样。
烤鹅蛋
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