到新疆参加一个酒庄的活动,既然到了新疆,那肯定是要到处看看,虽然时间有限,但是也走了库尔勒、吐鲁番、乌鲁木齐等几个城市和周边的景点。
新疆国际大巴扎
而新疆的美食那么多,绝对是不容错过的,一般人的印象中新疆的美食就是烤全羊,大盘鸡,馕坑肉等等,那么我在这里总结一下到了新疆不容错过的十大美食。
、缸子肉。在新疆各地都有缸子肉,其实就是用缸子炖的羊肉汤,一般都会摆在餐厅外面,现场感很好。
缸子肉
缸子肉里面有一大块羊肉和羊排,配料是白萝卜和黄萝卜,还有一些鹰嘴豆,售价一般是 25-30 元一份,各地不同价,不过分量足,还会配一块馕,绝对够吃,我们在乌鲁木齐吃的时候,28 一份, 四个人点了两份都吃不完。
乌鲁木齐两份的缸子肉
野蘑菇丸子汤丸子汤在新疆很流行,在巴音布鲁克和乌鲁木齐的早餐都吃过,里面的配料很丰富,丸子就是牛肉丸子,还有粉条、豆干等等,如果是加野蘑菇就是 36 块钱一份,普通的丸子汤就是 26 元一份。