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今年入春以来雨水充分气温适宜,将洞庭山碧螺春上述优势合力发挥到了极致,经过漫长冬季的孕育、汲取太湖山水之灵气,洞庭山碧螺春将茶芽饱满充满活力、花果香浓郁、内含物质高、色泽翠绿、叶质柔软。同时可供芽叶丰富,采茶姑娘能熟练地优中选优,精挑细拣,因此今年的洞庭山碧螺春茶香气、滋味、汤色、叶底等质量因子将全部优质上佳。
今年最贵的18000元/斤
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今年外来采茶制茶工工价比去年上升35%左右,以及茶园管理成本等有较大增长,预计今年品牌企业特级一等洞庭山碧螺春产地销售价格每斤4500元以上。
另外,今年一些洞庭山碧螺春规模龙头企业将选择深山坞独特茶园小环境下的优质高香群体小叶种嫩芽,经制茶大师精湛技艺制作少量极品洞庭山碧螺春茶投放市场,一些特色珍品售价将达每斤12000-18000元。
真是明前碧螺贵如金呐!
要知道全国茶园平均亩产50公斤茶
洞庭碧螺春亩产仅为2公斤
七万个嫩芽才换来一斤碧螺春
而且,
这一芽一叶都是茶农们的心血
一芽一叶来之不易
采茶师傅一般早上5、6点钟就起床上山,午饭吃一些自己带过来的简餐,采到下午5、6点才回去,整整一天,重复采摘动作,身体酸疼是必然的。
碧螺春要摘的早,采的嫩。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最佳。
好的茶一定是当天采当天做的。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔,剔去鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。