蔬菜是人们日常生活的必需品，蔬菜中含有大量的维生素，对人们的身体健康产生非常重要的影响，但蔬菜的种植和生长受气候、季节、温度、湿度和水分等自然条件的限制，这就对蔬菜的种植和生长提出更严峻的挑战。大棚蔬菜种植技术的出现专门应对蔬菜种植的这种情况，使人们在冬天也可以吃到很新鲜的蔬菜，从而满足人们的日常生活需要。基于此，研究大棚蔬菜种植技术的基本概况，阐述大棚蔬菜种植的技术要点和大棚蔬菜种植技术应注意的问题，为今后的大棚蔬菜种植技术研究提供参考。
1.1 大棚蔬菜种植技术
随着经济的不断发展，人民生活水平的进一步提高，人民对各种生活必需品的需求不断加大，在蔬菜方面也提出了更高的要求，传统的随季节蔬菜种植已经无法满足人们对蔬菜的正常需求，因此大棚蔬菜种植技术便应运而生，可以让人们不受季节和气候的限制而吃到反季节的蔬菜，因此广受人们的喜爱。大棚蔬菜种植技术作为日常生活中一种普遍的种植技术，受到人们的大力推崇。
一般的蔬菜种植大棚是以竹子或钢材为原材料而建造的，然后在上面覆盖一层薄薄的塑料薄膜，这种塑料薄膜具有非常好的保温作用和保温性能，而且大棚蔬菜的种植结构也是非常简易，可以节省大量的财力和物力。然而蔬菜在生长的过程中，会吸收大量的氧气以供自身生长，同时排放出大量的二氧化碳，如果二氧化碳在大棚里积存过多，便会对蔬菜的生长和存活造成严重的威胁，而大棚蔬菜种植之所以采用薄薄的塑料薄膜，是因为它可以保证大棚内二氧化碳的有效排放，形成大棚内部与外部的气*换，不仅可以保证蔬菜的健康生长，也对蔬菜起到很好的保温作用。
1.2 大棚蔬菜种植的制约因素
大棚蔬菜种植技术在我国发展的前景和势头都非常乐观，并还会继续向好的方面发展。但大棚蔬菜在种植过程中除了受自然因素的影响外，还可以会受一些其他因素的干扰，这就需要正确对待并想办法解决，从而保证大棚蔬菜的良好健康生长。
