现在的厨房小家电种类繁多，功能齐全。一个小家电解决了好几种烹饪方式，用起来简单方便。刚刚过去的2022年双十一厨房小家电的成交额与去年相比都有所增长。美的、苏泊尔、九阳是厨房小家电行业的前三名。现在的厨房小家电在操作上更简单更专业化。
电饼铛和电煎锅的区别：
电饼铛在烙饼、煎烤的功能上做到了极致。电饼铛可以自动控制温度和设定时间，烙饼的时候只需要选择相应的功能键就可以轻松把饼做好，不需要一直看着。电饼铛密封性好，烙饼时可以锁住水分，口感更佳。也可以做煎烤类食物。电饼铛上下盘可以同时加热也可以分开加热。智能微电脑式电饼铛对食材加工更细致，比如面板上会有煎蛋、馅饼、手抓饼、葱油饼、鱼虾等功能键，省去了调节火力的烦恼。有些电饼铛的上下盘可拆卸，方便清洗。
电煎锅用途比较广，可以烙饼、煎烤还可以炒菜、涮火锅，属于一锅多用。电煎锅和平底锅差不多，只是比平底锅更深一些，有方形的也有圆形的。电煎锅需要看着火力，可以通过透明盖随时观看锅里食材的变化。下班后炒个菜，天冷时吃个火锅，来人时做个煎牛肉，电煎锅对租房客和不经常做饭的消费者可以说是个福音。
小编认为如果是经常烙饼的煮夫可以选择更专业的电饼铛，如果是不经常做饭的租房客和上班族可以选择电煎锅更好些。
