伊藤园在三款中烘焙和粉碎程度偏重,出汤很迅速,两分钟后茶汤就迅速变橙黄色,闻着有明显的烟熏感,入口没有苦味,和西湖款泡了六分钟后的口感相似。四分钟茶汤的颜色加深,入口开始带有苦味,酷似偏淡的黑咖啡。六分钟后再喝,入口的苦味就十分明显,甚至连回甘都带焦苦感,同时从还在加深的汤色可以看出,这款的耐泡程度优秀,十分适合大杯冲泡。
艺福堂的冲泡表现在这三款中间。第一泡茶汤带有浓郁的麦香味和米香味,入口偏清淡,但也能喝到明显的焦香味。四分钟后茶汤颜色变为棕黄色,开始能喝到苦味,六分钟的茶汤颜色和第二泡相差不大,但回甘的苦味加重。和伊藤园款相比,艺福堂这款苦味偏轻,喝着会带有类似爆米花的焦香。