今年三之气是少阳相火为主气,太阴湿土为客气,虽然这太阴湿土客气的作用下,此季雨水较多,气温并不算太炎热,但毕竟是少阳相火的主气,暑气还是弥漫在我们周围的,所以仍需注意防暑。今天我们就继续跟着王士雄老先生一起学习一种可以解暑的水果——西瓜的功效。
原文阐述:西瓜,甘寒。清肺胃, 解暑热,除烦止渴,醒酒凉营, 疗喉痹、口疮,治火毒、时证。虽霍乱、泻痢,但因暑火为病者,并可绞汁灌之。以极甜而作梨花香者胜。一名天生白虎汤。
多食积寒助湿,每患秋病。中寒多湿、大便滑泄、病后、产后均忌之。食瓜腹胀者, 以冬腌干菜瀹汤饮,即消。
瓜瓤煨猪肉, 味美, 色佳而不腻。
瓜肉爆干腌之,亦可酱渍,以作小菜,食之已目赤、口疮。
肉外青皮以瓷锋刮下, 名西瓜翠衣,入药凉惊涤暑。
稍作解释:西瓜,味甘、性寒,具有清肺、胃热,解暑热,去烦止渴,醒酒,凉营血的功效;可以用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、疔疮、暑病。如果是因为暑热导致的霍乱、腹泻痢疾,都可以喝西瓜汁来治疗。西瓜又有一个外号叫“天生白虎汤”,“白虎汤”是治疗气分热证的名方和猛方了,由此可见西瓜的清热作用十分之强大。以味极甜,而且有梨花香味的西瓜为上品,可惜现在很多都是大棚瓜、催熟瓜,很难再吃到这种美味的西瓜了。
西瓜皮最外层的绿色皮,用刀刮下,是一味中药,叫做“西瓜翠衣”,具有非常好的清暑热、去热惊的作用。
曾有一朋友的小屁孩,在某个夏天的时候咳嗽、咽痛、烦热不安,问可有法子,嘱其进食西瓜1小片(不冰镇),食过后遂得缓解。
古人诚不欺我!
但是,由于西瓜的性质十分寒凉,所以,过多食用,则会引起体内积寒、生湿,造成秋天容易患上腹泻等疾病。平时脾胃虚寒、内湿的人,比如有大便不成形的是最好不吃西瓜的;还有生病初愈的,产后妇女都忌食用西瓜(由于病后脾胃功能、正气尚未完全恢复,产后气血虚弱,且要消耗气血来哺乳,这类人群进食寒凉的食物均会引起正气损伤,导致出现新的病症)。
还是那句话,世间无最好之物,只有适不适合自己,在这里推荐平时脾胃不差的宝宝们在炎热的夏天可以适当吃些西瓜,但不推荐吃冰镇西瓜,如果是冰冷的食物,再好的脾胃都得折腾坏了,就不要谈什么饮食养生了。
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