农业上的水果品种非常的多，说到鸡蛋果，我们就马上会联想到百香果，加上农村的叫法，就导致了人们认为鸡蛋果就是百香果，其实不是的，有另外一种水果也叫鸡蛋果，但它吃起来和百香果的口感完全不一样，吃起来是粉粉的口感，像是在吃鸡蛋黄一样，也可以叫它为蛋黄果，下面让我们一起来了解一下吧。
这种鸡蛋果最开始产自于古巴和北美洲热带，分布于热带地区，是热带水果，主要分布在越南、柬埔寨、泰国和中国的南部等这些地方，在中国，广东、广西等这些地方都有零零散散的种植鸡蛋果。
这种果子外形呈倒卵形，长大概为8厘米左右的样子，外表光滑没有毛，外皮以黄绿色为主，并且它的果皮很薄，果实水分略少，但是肉质很肥厚有香味，吃起来有点甜甜的，果肉里面带有果核，不能吃食用，果实成熟期是12月份，采摘后需要放4-7天才可以食用，这样是口感最好的。
跟百香果一样，鸡蛋果也含有非常多的营养价值，这个小小的果实里边含有很多我们人体必须的17种氨基酸以及很多的营养价值，可以说食用鸡蛋果也是益处多多了，那么具体有什么好处，请接着往下看。
