大家好我是梅子,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,今后我会每天与大家分享一道营养又美味的菜肴做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注哦,这样我们可以互相分享,互相学习做美食的经验,为家人和朋友做出更营养健康的美食!
春节期间,家里会来很多亲戚朋友来拜年,桌子上肯定会摆的满满当当的大鱼大肉,当嘴巴吃的太油腻的时候,水果就是最好的解腻食品,水果不但解腻,还能补充维生素和营养物质,酸甜可口,吃上几口胃里马上就清爽了许多,胃口顿时也跟着回来了,但是吃水果也要有仪式感,可以把水果做一个漂亮的水果拼盘,还可以增添过年喜庆的氛围,今天梅子就花一分钟的时间,教你做一个简单漂亮,又高大上的水果拼盘,下面是详细的做法步骤和所需食材,大家一起来可口吧。
首先准备1根黄瓜,放入淡盐水中,给它清洗干净。接着再将买回来的小柿子,也叫圣女果,也放入淡盐水中,去掉根部的绿叶子,然后给它清洗干净,捞出放入盘中备用。
接着将黄瓜堵头切掉一小块,然后上下打斜切两刀,最后将它轻轻一扭就掉了,要记住切第二刀的时候,一定要将第一刀连带切一小块,但底部不要给它切断,这样一个小花的底座就做好了。
黄瓜底座全部切好以后,摆入盘中,再将小柿子放在黄瓜正中间,就这样一个简单漂亮的水果拼盘就做好了,食材简单,做法详细,虽然吃着一个味儿,但家里来客人的时候切上一盘,不仅好看,还有面子,更增添食欲。
好了,今天的水果拼盘,梅子就和大家分享到这里,你学会了吗?我们明天见,拜拜!