近日，农村农业部针对食用农产品种植养殖、初加工和收贮存运等“三前”环节进行为期一个月的集中排查行动，以确保食用农产品中不会出现添加金银箔粉的情况。
公告一出，皆大欢喜。要知道此前金箔巧克力、金箔蛋糕等金银箔粉食品，以其高端的品相在市场上流行。然而，“食金之风”根本就是某些不良商家的噱头，食用金箔除了满足虚荣心，没有任何裨益。
现在查查某度，你会发现上面关于金箔的回答几乎都是无害的，甚至抬出了世界卫生组织以确定其安全性。确实，黄金作为食用色素被世卫组织所批准，但在国内并未允许加入任何食品，早在2001年金箔就被中国明令禁止添加。
为什么国内禁止金箔食用。一方面金箔食品在宣传上严重影响社会风气，另一方面，就是金元素没有宣传的那么安全，也是会发生食品安全隐患的。中国确实有食金的历史，但金箔在古代也不是大量服用的，甚至是拿来药用的。
以今天的技术一旦放开，加上宣传各种食品都加点金箔，势必会引发一群虚荣心极强的人大量食用。值得一提的是，人体几乎摄入任何金属元素过多都会引发中毒，而人体最多的钙元素才不到3斤。长期食用金箔成风气会发生什么事儿没人敢保证。
而且，金箔没有营养也是确定的事实，网上传的各种保健功能，纯属“以讹传讹”。而金元素一旦因为不可控的原因变成盐化物，毒性也会加大进而出现金中毒的症状，表现为恶心、呕吐、腹痛、皮肤瘙痒，更严重者将导致呼吸困难、脏器损伤等。所以为了健康，建议大家不要为了一时虚荣跟风这么危险的食品。
