三、蒸茄脯
推荐菜谱：剁椒茄子
准备食材：茄子，剁椒，大蒜，小葱，生抽，油
制作方式：
1、大蒜去皮剁成碎末，和剁椒一起放在碗里;
2、茄子去蒂，清洗干净，先切成段，再切成条形，放在盘子里面，把大蒜末和剁椒酱全部均匀地抹在茄子上面;
3、蒸锅烧水，水开将茄子放在蒸锅里面，水开蒸10分钟;
4、蒸好之后，在上面浇上一些生抽，撒上一些葱花，用热油爆香。
四、吃西瓜
每年立秋时节，妈妈都买回来一个西瓜，说立秋就是要吃西瓜，就是“啃秋瓜”的习俗，夏季吃西瓜本就是消暑的，立秋这天吃西瓜，就是希望秋天的秋老虎，也可以继续保持凉快。
五、生姜
推荐菜谱:姜糖
准备食材：生姜，水，冰糖，麦芽糖
制作方式：
1、生姜清洗干净表面的泥沙，然后切成片，不用去皮;
