7、所有材料准备好。
8、我加了桂圆干,更营养。
9、阿胶浸泡完成后,倒入锅中,中火煮开,然后转小火,注意一定要用铲子不断搅拌,否则会糊底哦。(注意:熬阿胶千万不能用铁锅,可以用不锈钢锅,或者砂锅)
10、煮开后,放入冰糖,转小火慢慢熬。(一般半斤阿胶,熬40分钟左右)
7、所有材料准备好。
8、我加了桂圆干,更营养。
9、阿胶浸泡完成后,倒入锅中,中火煮开,然后转小火,注意一定要用铲子不断搅拌,否则会糊底哦。(注意:熬阿胶千万不能用铁锅,可以用不锈钢锅,或者砂锅)
10、煮开后,放入冰糖,转小火慢慢熬。(一般半斤阿胶,熬40分钟左右)
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