阿胶味甘、性平，归三经，被称为“补血圣药”。女人以血为本，阿胶天生适合与女人为伴，滋阴补血。而且，阿胶所含的小肽成份，有很好的消除自由基的作用，可促使成纤维细胞产生胶原蛋白，维护皮肤弹性，防止衰老。长期服用，还对男子不育、女子不孕有良好的改善作用。 阿胶吃法很多，我最爱的还是做成阿胶糕。阿胶糕具有补气养血，滋阴润肺，美容养颜、改善睡眠等功效。 将阿胶用黄酒泡上几天，配以黑芝麻、核桃仁、枸杞、桂圆干、新疆大枣等药食两用的天然原料，小火慢熬，制成阿胶糕。味道好，营养全，方便携带。 现如今，市面上各种阿胶琳琅满目，但是也让人真假难辨！万一买到不好的阿胶，非但起不到养生的作用，反而会给我们的身体带来不好的影响。所以，买阿胶，我首选东阿阿胶！老品牌，品质有保障，吃着放心呀！
By 桔子甜品 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 东阿阿胶 250克
- 黄酒 500克
- 土冰糖 125克
- 枸杞 125克
- 桂圆干 100克
- 核桃肉 250克
- 去核红枣 250克
- 熟黑芝麻 250克
做法步骤
1、先开张阿胶图。阿胶我一直用东阿阿胶。 现如今，市面上各种阿胶琳琅满目，但是也让人真假难辨！万一买到不好的阿胶，非但起不到养生的作用，反而会给我们的身体带来不好的影响。所以，买阿胶，我首选东阿阿胶！老品牌，品质有保障，吃着放心呀！
2、阿胶敲成小块，加入黄酒浸泡。
