虾被认为是健康的饮食之选，虾富含优质蛋白质、低脂肪、低热量和多种营养。并且可以做很多美食，所以大家都爱吃虾，但去除虾线也很让人头疼，今天给大家总结了几种去虾线的方法。
一、第一种：从虾头与虾身的衔接处，将虾的整个天灵盖从后往前掀开。
二、第二种：用剪刀在虾背的第二条纹路上剪一个口子用头尖一些的筷子(或牙签)挑出虾线。如图所示，扯出虾线，注意慢~慢~来，先扯一边再扯另一边，防止断掉。
三、第三种：用厨房剪刀将虾肉背上的壳剪开，整根抽出虾线即可。也可用刀操作，将虾侧放在案板上，小心切开背部外壳即可挑出虾线。
这三种方法够用了吧，如果你也热爱生活，那就不要错过这美味，赶快做一道美食吧！
