蛋清可以做什么小零食不用打蛋器,蛋清可以做什么吃的不用搅拌器

6、奶锅中倒入盐、冰糖、生姜、葱、生抽，老抽和200毫升的清水，大火煮开，大约5分钟。

7、取出蒸熟的蛋清，放置菜板上，稍稍冷却后撕去硅油纸。

8、再放入模具中，倒入煮好的酱汁，没过鸡蛋白。

9、盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏过夜。