对于吃货来说,一到猕猴桃成熟的季节,十分幸福。高甜可口的猕猴桃鲜嫩香糯,每一口都回味无穷,但是对于猕猴桃,你真的了解么?下面这几个冷知识,一定会让你对猕猴桃大为惊叹!
1:猕猴桃可以带皮吃
我们吃猕猴桃都会选择将皮剥掉吃,但是猕猴桃哦最好的吃法却是带皮吃。因为猕猴桃的果皮带有大量的纤维素,能帮助清理肠道,促进消化。简直打开了新世界的大门,猕猴桃皮下那层是最好吃的,酸得恰到好处,跟酸甜的果肉是绝配,担心皮不消化也可以用嘴巴将汁榨干后再把渣吐掉。
当然猕猴桃表皮带毛,并不是那么可口,可以选择刮掉毛或者选择无毛的红心猕猴桃。
2:猕猴桃可以天然授粉
猕猴桃除去人工授粉以外,其实可以天然授粉,每到花期,都会引来蜜蜂授粉,比起人工授粉,蜜蜂授粉能够大大提高坐果率,并且使得果实更加香甜美味。
3:需要放输的猕猴桃为何要现摘现发
大家吃水果都会选择新鲜的,一来是因为味道更佳,二来也是健康。但是猕猴桃的催熟需要密封放置,为何还需要现摘呢?其实这也是因为味道,经过冻库存放的猕猴桃的味道哪怕是经过放置后也远远不如现摘放置后的猕猴桃,所以猕猴桃现摘现发就是这个原理。
4:猕猴桃的种植条件要求十分高
对于猕猴桃来说,种植条件要求十分高。并不是肥沃的土地就能适合猕猴桃的生长。优质的猕猴桃需要地址位置和气候条件相辅相成。京东蒲江馆的猕猴桃种植于位于北纬30度的蒲江县,是世界公认的猕猴桃最佳种植区,生态条件优越,年平均地温在17.9~18.2℃之间,光照足,雨水充沛。蒲江猕猴桃凭借果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富的特质被认定为国家地理标志保护产品。