做饭时，应先把食物准备好再点火，避免烧“空灶”。做饭是个系统工程，程序安排合理，配料等准备工作做好，就能避免燃气空烧。
控制火焰大小
做饭时，火的大小应该根据锅的大小来决定，火焰分布的面积与锅底相平即为最佳。
选好燃气具
在购买燃气具时，选择高效节能型的，这是最简单的节约燃气秘笈了。
善于利用余热
煮食物时可以在水沸腾之后关掉火，盖上锅盖，将食物焖熟，煲汤时也可以早一会儿关掉火，盖上锅盖保持热度。
盖上锅盖可使热量保持在锅内，缩短做菜时间，味道也更鲜美。不要小看锅盖，它的节能作用可不小。
如果每天都按照上面的方法用气
掐指一算
每个月也能节约1-2个立方天然气
可以用来干好多有意义的事
赶快行动起来吧！
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