▼同时经过实测，直流电机的噪音确实也很低，低速挡时只有50分贝左右，高速挡在70分贝左右，比动辄70分贝起步的交流电机噪音要轻的多。
下面来分享利用海氏厨师机我们自己在家就能制作的美味食谱，以及其中的知识点。
【超软手撕面包】
▼在家就可以自己完成的手撕面包，用天然黄油代替市售的人造黄油，重点在于要揉出手套膜。食材用量分享，高筋面粉275克，炼乳40克，黄油20克，牛奶100克，鸡蛋50克，糖35克，盐六克，耐高糖酵母七克，蜂蜜十克。食材用量可以制作一个450克的面包，本食谱特点面包面团较干，使用厨师机仅一次发酵法就可以制作手撕面包。首先将除黄油外的所有食材放入搅拌盆，使用预设的和面程序来制作面团
▼使用预制的揉面程序，3档位，20分钟，对于面包制作，我们可以在中途停止，加入各种辅材，时间也会暂停，我们就不用再单独使用计时器了。
▼当面团混合到可以拉出粗糙的厚膜时，约10分钟，就加入黄油了。
