3. 把面团揉成不沾手的面团,盖上保鲜膜放在一个温暖的环境,静置一小时左右,伸开面团可以拉出薄薄的套膜即可。
4. 把干酵母中倒入10毫升左右的温水,搅拌均匀。将静置好的面团切块,淋上酵母水再次揉成面团,盖上保鲜膜放在温暖的环境发酵。
5. 发酵至原来的三倍大就差不多发酵好了,将发酵好的面团排气后均匀的切成三段揉成面团。
3. 把面团揉成不沾手的面团,盖上保鲜膜放在一个温暖的环境,静置一小时左右,伸开面团可以拉出薄薄的套膜即可。
4. 把干酵母中倒入10毫升左右的温水,搅拌均匀。将静置好的面团切块,淋上酵母水再次揉成面团,盖上保鲜膜放在温暖的环境发酵。
5. 发酵至原来的三倍大就差不多发酵好了,将发酵好的面团排气后均匀的切成三段揉成面团。
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