蒜苗，这种蔬菜不会生虫子，只要家里有大蒜，有空盆就可以种几盆，盆土深厚肥沃一些，蒜瓣扦插后，浇水晒太阳，不到一个月就能长到半尺高了，一个多月就可以剪下叶子吃了。如果养的好，到来年还可以收获蒜头呢。
油麦菜，非常容易种植的一种青菜，秋天随时播种，播种后覆土细腻一些，发芽也很快，浇足肥水，保持光照通风。它也长起来特别的快速，等叶片长大了，可以一边掰叶子吃一边留着继续长，收获不断。
樱桃萝卜，种起来不占空间，而且播种后一个多月就可以收获了。播种后很容易发芽的。它长起来比别的萝卜都要快一些。很时候秋季播种，种起来简单有趣。
香菜，播种前，把种子浸泡四五个小时，然后把种子一个个都搓开了再播种，这样发芽快长得也快，香菜喜欢晒太阳，多浇肥水，多施肥，它也会长得绿油油的又好吃。
