茶作为“举国之饮”,是人们生活中不可或缺的饮料。想必大家家中都会准备一些茶,自饮待客都是最佳选择。喝茶滋生了人们自在的气质和美好的情怀,闲时来一杯清鲜滋润的茶,给生活加一些润滑剂,让幽幽的茶香溢满心间。
说起喝茶,想要茶汤好喝,得有个好的泡茶方法,只会简单投茶倒水根本不能将茶叶的滋味发挥到极致。据调查,生活中很多人泡茶都是直接倒开水,这样泡出来的茶叶口感欠佳,而且只会显外行。
想要让茶汤甘美好喝,需要掌握这3点泡茶技巧,这是许多老茶客泡茶都会用的,简单易上手,大家以后泡茶可以试试,肯定比之前泡的好喝。
▪ 泡茶前醒茶不可少
醒茶是泡茶前的重要准备工作,一方面是可以将茶叶表面的灰尘脏东西洗掉,另一方面是为了将茶叶浸泡松软、茶香气、滋味和营养物质都能更好地浸出。