第二种：常温法
首先，我们需要备齐材料：鸭蛋、盐、茶叶、五香料和白酒。
接下来，用清水将鸭蛋彻底清洗干净，然后将它们放入一个干净的容器中。
然后，准备一个小碗，将茶叶、盐和五香料混合在一起。根据喜好调节材料的比例，以确保最终的味道符合你的口味。将混合物均匀地撒在鸭蛋的表面上。
接下来，倒入适量的白酒，这样可以帮助去腥和增添香味。然后，用保鲜膜盖好容器，确保密封。放置在阴凉、干燥的地方，静置腌制3至4个星期。每隔一段时间，翻转鸭蛋，以确保每个鸭蛋都能均匀地吸收调料。
最后，腌制好的鸭蛋就可以品尝了。将它们煮熟或者蒸熟后，剥壳即可享用。鸭蛋的蛋黄咸鲜，口感醇厚，绝对能够满足你的味蕾。
这个最简单的腌鸭蛋方法不仅适合食客品尝，也是送礼带给亲朋好友的绝佳选择。快来尝试一下吧，相信你会惊喜不已！
总之，腌制鸭蛋虽然简单，但也需要正确的操作方法和注意事项。通过上述步骤，我们可以轻松地制作出美味可口的腌鸭蛋来丰富我们的餐桌。
